Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de cebolla cortada en cuartos
- 2 cebollas rojas (aprox. 200 g) cortadas en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 pellizco de sal
- 100 g de aceite de oliva
- 100 g de jamón ibérico picado
- 2 cucharadas de pulpa de pimiento choricero
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
- 100 g de agua
- 6 trozos de bacalao en salazón remojado y desalado
- perejil fresco picado para espolvorear
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1460 kJ / 348 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Pescado a la diabla
30 Min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 Min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 godz.
Bacalao confitado al ajoarriero
1h
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Pescado empapelado con verduras
1h 15min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 Min
Salmón con tofu para dos
30 Min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 Min
Curry de pescado y langostinos
25min
Pescado a la veracruzana
30 Min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h