Compatible versions
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zielony sos
- 1 zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 20 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 10 g mięty, świeżej, tylko liście
- 30 - 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 20 g sosu rybnego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
Halibut na parze z warzywami
-
300
g fileta z halibuta, bez skóry i ości (2 filety)
or 350 g halibuta (2 kawałki), ze skórą i ościami - 1 łyżeczka soli, plus 2-4 szczypty do przyprawienia halibuta
-
4
liście limonki Kaffir, suszone
or 4 liście limonki Kaffir, świeże - 1 limonka, ekologiczna, pokrojona w 3-4 mm plastry
- 100 g żółtej soczewicy, suszonej, Melvit
- 1500 g wody
-
150
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
or 150 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki - 120 - 150 g mini kolb kukurydzy, świeżych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1289.6 kJ / 308 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Carbohydrates
- 32.8 g
- Fat
- 6.4 g
- Fibre
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allŁosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 Min
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55 dk
Portugalska zupa rybna Caldeirada
55 dk
Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto
1ωρ. 10 λεπτ.
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 Min
Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem
40 Min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25 Min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1ωρ. 10 λεπτ.
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1 godz. 45 min
Tajskie kotlety rybne
1ωρ. 15 λεπτ.
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 Min
Świąteczny łosoś
35 Min