Compatible versions
Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g migdałów, blanszowanych
- 15 g słonecznika łuskanego
Winegret
- 1 ząbek czosnku
- 35 g oliwy z oliwek
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki musztardy francuskiej
-
1 ½
łyżeczki miodu
or 1 ½ łyżeczki cukru - 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
Sałatka
- 150 - 180 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 5 - 10 g mięty, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 200 g mieszanki Trendy Lunch Melvit (pęczak, bulgur, soczewica zielona)
-
125 - 150
g mozzarelli mini
or 125 - 150 g sera mozzarella, pokrojonego na 2 cm kawałki - 25 - 30 g zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- 100 g suszonych pomidorów, odsączonych z zalewy, pokrojonych w 1 cm paski
- 40 - 50 g rukoli
- pieprz czarny, świeżo mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2189.9 kJ / 523.4 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Carbohydrates
- 60.2 g
- Fat
- 25.6 g
- Saturated Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 1150.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSałatka szwedzka
3 Std. 40 Min
Pasztet z cukinii
1 Std. 45 Min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30 min
Sałatka z kurczakiem i ziemniakami
30 min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 min
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1h
Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
35 min
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50 dk
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami
25 min
Zielone naleśniki z szynką i serem
55 min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 Std.