Relish ogórkowy

Relish ogórkowy

4.8 35 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

3 słoiki

Ingredients

4 - 6 gałązek koperku, świeżego tylko liście
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
130 g cebuli przekrojonej na pół
500 g ogórków pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
10 g gorczycy
2 ½ - 3 łyżeczki soli
150 g octu jabłkowego
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
100 g cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Protein 2 g

Calories 821 kJ / 196 kcal

Fat 0 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY NA ZIMNO 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Papryka po włosku

40 Min

Sos paprykowy à la Ajvar

55 Min

Sos z kurczakiem i szpinakiem

35 Min

Kanapki z pastą z tofu

5 Min

Pasta z suszonych pomidorów z karczochami

2 Std. 10 Min

Konfitura z boczku i cebuli

25 Min

Pasta pomidorowa z bazylią i serem feta

10 Min

Pesto z rukoli i orzechów laskowych

10 Min

Pesto z jarmużu

25 Min

Sos currywurst

25 Min

Sos warzywny (ortolana)

1 Std. 5 Min

Salsa pico de gallo

5 Min

Show all