Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette (½ cm circa)
- 250 g di carote pelate e a rondelle (½ cm circa)
- 1 cucchiaino di sale
- 330 g di latte intero
- 40 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1143.8 kJ / 273.2 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 45.5 g
- Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 7.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCarciofi alla romana
50 min
Carciofi ripieni
50 min
Crocchette di melanzane
35 min
Pannocchie al vapore
50 min
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4 Std.
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11óra
Girelle di pizza al prosciutto
2 Std. 30 Min
Purè di broccoli
40 min
Carciofi all'aceto light
45 min
Involtini di fagiolini, patate e burro al timo
50 min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40min
Contorno di carote in agrodolce
1 godz.