Skip to main content Search
Otrębowe bułki z oregano

Otrębowe bułki z oregano
3.8 43 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
8 sztuk
Sign up for free

Ingredients

  • 240 g mleka plus dodatkowa ilość do posmarowania bułeczek
  • 30 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g)
  • 220 g mąki orkiszowej, razowej Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 140 g mąki gryczanej Melvit
  • 15 - 20 g otrębów owsianych Melvit
  • 50 g otrębów gryczanych Melvit
  • 1 jajko rozm. M
  • 15 - 20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 łyżeczka suszonych pomidorów, mieszanki przypraw np. z chili
  • 1 - 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Protein 9.8 g
Calories 943.1 kJ / 225.2 kcal
Fat 5.4 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 40.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PEŁNE ZDROWIA 60 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Meksykańskie zaplatane bułki

4.7(324)

2 h

Tradycyjne bagietki

4.3(174)

2 h 30 min

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

4.3(3)

26 h

Bezglutenowy chleb z garnka

4.4(55)

3 h

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

4.3(16)

19 h

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

4.9(33)

14 h 30 min

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

4.2(44)

2 h 20 min

Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą

4.5(225)

2 h 45 min

Bułeczki na parze z chorizo

4.5(11)

2 h

Chlebki śródziemnomorskie

4.4(682)

1 h 5 min

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

4.4(63)

20 h

Chlebek piwny

4.7(153)

1 h 20 min

 Show all