Otrębowe bułki z oregano

Otrębowe bułki z oregano

3.8 43 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
8 sztuk

Ingredients

  • 240 g mleka plus dodatkowa ilość do posmarowania bułeczek
  • 30 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g)
  • 220 g mąki orkiszowej, razowej Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 140 g mąki gryczanej Melvit
  • 15 - 20 g otrębów owsianych Melvit
  • 50 g otrębów gryczanych Melvit
  • 1 jajko rozm. M
  • 15 - 20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 łyżeczka suszonych pomidorów, mieszanki przypraw np. z chili
  • 1 - 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka soli

Difficulty

easy


Nutrition per 1 sztukę

Protein 9.8 g
Calories 943.1 kJ / 225.2 kcal
Fat 5.4 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 40.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all