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Boulettes de poulet au parmesan
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
16 pièces
Ingredients
-
40 g de parmesan coupé en morceaux
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
400 g de blanc de poulet coupé en morceaux
-
1 œuf
-
20 g de moutarde forte
-
6 c. à soupe de chapelure
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Protein
7.7 g
Calories
423.4 kJ /
101.5 kcal
Fat
5.8 g
Fibre
0.4 g
Carbohydrates
4.5 g
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