Gaufres aux pommes et au caramel

Gaufres aux pommes et au caramel

4.4 51 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

10 pièces

Ingredients

2 œufs blancs et jaunes séparés
80 g de cassonade
150 g de pommes coupées en morceaux
250 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
200 g de lait ribot
3 pincées de fleur de sel
70 g de beurre fondu, et un peu pour le gaufrier
100 g de lait entier
1 pot de caramel au beurre salé (voir "Conseil(s)")

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 5.1 g

Calories 1253 kJ / 299 kcal

Fat 14.2 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 37.2 g

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