Mero en salsa de cítricos

Mero en salsa de cítricos

4.3 151 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

1 huevo duro
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
50 g de vino blanco
20 g zumo de limón
40 g de zumo de naranja
2 - 3 tiras de piel de limón
2 - 3 tiras de piel de naranja
200 g de agua
1 cucharadita de sal
6 lomos de mero salpimentados
1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua
1 cucharada perejil fresco picado
3 rodajas de limón cortadas por la mitad

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 25.2 g

Calories 932 kJ / 223 kcal

Fat 12.1 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 3.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ligeras 11 Recipes
Spain

RecetasLigeras 11 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 min

Poke bowl hawaiano

45 min

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35 min

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35 min

Sopa de mariscos

40 min

Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras

1 h

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1 h

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45 min

Estofado de ventresca de bonito

40 min

Pescado a la putanesca

30 min

Mejillones al jengibre

25 min

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40 min

Show all