Farci charentais

Farci charentais

3.9 19 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

6 portions

Ingredients

1 chou vert frisé moyen (1,5 kg)
500 g d'eau
3 c. à soupe d'huile de tournesol
300 g d'oignons coupés en quatre
4 gousses d'ail pelées et fendues en deux
600 g de blette (vert et côtes), coupées en morceaux
1 bouquet de persil plat frais (gros bouquet), effeuillé
2 bouquets d'oseille nettoyés et coupés en morceaux
1 bouquet de ciboulette fraîche grossièrement émincé
5 œufs
200 g de jambon cuit (le talon), coupé en dés (1 cm)
du sel
du poivre moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 890 kJ / 214 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien vol. II 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sapin de Noël apéro

Sapin de Noël apéro

1 h

Mousses de betterave en deux façons

Mousses de betterave en deux façons

15 min

Pâté végétal aux lentilles et noix

Pâté végétal aux lentilles et noix

35 min

Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

3 h

Mille-feuille de saumon fumé

Mille-feuille de saumon fumé

3 h 20 min

Tartinade de fromage à l'italienne

Tartinade de fromage à l'italienne

4 h 10 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min

Foie gras d'oie à la truffe

Foie gras d'oie à la truffe

72 h

Salade de crispy potatoes

Salade de crispy potatoes

1 h 6 min

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

25 min

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

3 h 30 min

Cake tendre mozza jambon

Cake tendre mozza jambon

1 h 20 min

Show all