Pulpo a feira con cachelos

Pulpo a feira con cachelos

4.7 141 ratings

Prep. 15 min

Total 55 min

4 raciones

Ingredients

1200 - 1300 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
1000 g de agua
½ cebolla en dos trozos
1 hoja de laurel seca (optional)
500 g de patatas en rodajas de aprox. 1 cm
1 - 2 pellizcos de sal gorda
2 - 3 chorritos de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de pimentón dulce

½ cucharadita de pimentón picante

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 51.3 g

Calories 1433 kJ / 342 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 20.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina de mercado 85 Recipes
Spain

Galicia 24 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tigres

1 h

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1 h 10 min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 min

Corvina con ratatouille

45 min

Trucha con ensalada de lentejas y naranja

1 h 30 min

Vieiras "Rias baixas"

1 h 10 min

Gazpacho de mero

1 h 10 min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25 min

Calamares rellenos

2 h

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

1 h

Atún al estilo mediterráneo

20 min

Show all