Folhado de ervilhas e batata-doce

Folhado de ervilhas e batata-doce

4.3 3 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 doses

Ingredients

massa folhada retangular
250 g
gema de ovo
1
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
35 g
manteiga
25 g
farinha
20 g
batata-doce de polpa laranja cortada em cubos pequenos (1 cm aprox.)
300 g
ervilhas descongeladas
500 g
sal
½ c. chá de
mostarda
10 g
alface cortada em juliana
200 g
requeijão cortado em pedaços
100 g
pimenta
1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 12 g

Calories 1718 kJ / 411 kcal

Fat 23 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Outubro 2018 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Massa com molho de beterraba e queijo feta

40 min

Legumes à Brás

35 min

Seitan

50 min

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

45 min

Omelete no pão

40 min

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30 min

Risottata de espargos, brócolos e cogumelos

40 min

Curgete e batata no forno com molho de tomate e parmesão

1 h 15 min

Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete

1 h

Ovos escalfados com grão e nabiças

35 min

Penne com cogumelos e curgete

45 min

Feijoada vegetariana

1 h 20 min

Show all