Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

4.2 95 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

100 g de lardons fumés
80 g d'oignon coupé en quatre
100 g de noix de pécan
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
500 g de cidre brut
350 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
250 g de riz au jasmin
4 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
20 g de fécule de maïs
30 g de crème liquide 30-40% m.g.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 44.5 g

Calories 3084.5 kJ / 736.5 kcal

Fat 34 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 58.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oléagineux 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

1 h 15 min

Echine aux échalotes et au thym

1 h 40 min

Rôti de veau et haricots verts

1 h

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

No ratings

Blancs de volaille à la moutarde

45 min

Parmentier de boudin à la patate douce

50 min

Pain de viande aux épinards et au fromage

1 h 15 min

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1 h 30 min

Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges

4 h 30 min

Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

35 min

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2 h

Poulet au lait de coco et épices

50 min

Show all