Devices & Accessories
Fettine di lonza in crema di prugne
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
6 porzioni
Ingredients
Crema di prugne
-
70 g di mela sbucciata e a pezzi
-
100 g di prugne secche denocciolate a pezzi
-
20 g di zucchero di canna
-
20 g di aceto di mele
-
250 g di acqua
-
2 pizzichi di sale
-
15 g di cipolla
Lonza
-
800 g di lonza di maiale
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
700 g di acqua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
28.8 g
Calories
1146 kJ /
274 kcal
Fat
10.8 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
15.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
La frutta è servita
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show allAgnello con patate al rosmarino
1 h
Filetto alla Wellington natalizio
3 h 30 min
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1 h 30 min
Polpettone di riciclo
1 h
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1 h 40 min
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1 h 50 min
Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele
2 h 30 min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1 h 45 min
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35 min
Polpettoni di peperoni
1 h 20 min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1 h
Polpettone al vapore con salsa ai funghi
1 h 45 min