La frutta è servita

Chi l’ha detto che la frutta viene sempre alla fine del pasto? Uva, prugne, fichi e melagrana sono solo alcuni dei frutti di stagione che ben si abbinano a carne, pesce e formaggio per creare accostamenti insoliti che ti stupiranno.

Tacchino con ripieno all'uva

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1 h 30 min

Fettine di lonza in crema di prugne

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1 h 20 min

Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco

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30 min

Tomino con coulis di fichi

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55 min

Tonno allo zenzero e melagrana

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40 min