Compatible versions
Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
250
g de cebolla roja
or 250 g de cebolla - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- agua
- 1 cucharada de sal gorda
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 100 g de vino blanco seco
- 300 g de caldo de carne
- 200 g de champiñones frescos en cuartos
- 1 cucharada de extracto de buey
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 400 g de pasta seca integral (tortiglioni, macarrones, fussilis, etc.)
- 1 cucharadita de maicena disuelta en un poco de agua
- 250 g de guisantes en conserva escurridos
- 6 pimientos del piquillo en tiras
- 100 - 120 g de queso emmental rallado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 806 kJ / 192 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 0.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas
45min
Macarrones boloñesa
40min
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
1 Std.
Tagliatelle al limón con calabacín y langostinos
30 Min
Arroz mediterráneo
35 Min
Pasta con chipirones y setas al ajillo
25 Min
Macarrones carbonara con cerveza
20 Min
Risotto con gambas, salchichas y manzana
30 Min
Arroz blanco rehogado al limón
45min
Penne alla puttanesca
20 Min
Arroz con atún, espinacas y judías rojas
25 Min
Pasta con calamares
40min