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Vegetarische Linsen-Lasagne
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 Portionen
Ingredients
-
Zwiebel halbiert1
-
Möhre in Stücken1
-
Staudensellerie in Stücken100 g
-
Knoblauchzehe1
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten25 g
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stückige Tomaten (à 400 g)3 Dosen
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Tomatenmark40 g
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Wasser150 g
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Rotwein100 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Zucker1 TL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Oregano getrocknet2 TL
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Thymian getrocknet1 TL
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rote Linsen130 g
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Butter zum Einfetten
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Lasagneplatten14
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Crème fraîche200 g
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Feta zerkrümelt400 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
24 g
Calories
2461 kJ /
589 kcal
Fat
32 g
Fibre
8.7 g
Carbohydrates
45 g
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