Purée de céleri

Purée de céleri

4.4 279 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

700 g de céleri-rave coupé en gros morceaux
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
100 g d'eau
150 g de lait
½ c. à café de noix de muscade en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4.5 g

Calories 703 kJ / 168 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 6.3 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine rapide 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1 h

Curry d'épinards à la feta

35 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 min

Petits flans de poireau au comté

45 min

Œufs sur le plat vapeur

15 min

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 min

Cobbler salé à la ratatouille

1 h 30 min

Zaalouk de chou-fleur

30 min

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1 h 15 min

Salade de thon, haricots et avocat

20 min

Purée de pois mange-tout

35 min

Bâtonnets de légumes

1 h 10 min

Show all