![Maischolle mit Speckbutter und Drillingen Maischolle mit Speckbutter und Drillingen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A5D24ABA-287B-4AD2-ABF4-493AA2727865/Derivates/465bf8a8-77f0-466c-9a41-e365de80ff13.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Bacon, in Scheiben, in Streifen
- 50 g Schalotten
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 150 g Butter, in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 EL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 650 g Drillinge
- Öl zum Braten
- 4 Maischollenhälften, küchenfertig (siehe Tipp)
- Pfeffer zum Würzen
- Mehl zum Bearbeiten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3698 kJ / 884 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 70 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRuck-zuck-Salat
10min
Lachs mit Gemüse-Couscous
40min
Linguine mit Räucherlachs
30min
Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce
40min
Gurken-Lachs-Ragout
30min
Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen
25min
Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf
40min
Udon-Nudeln mit Garnelen
30min
Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce
1h
Lachs-Spinat-Lasagne
1 Std. 50 Min
Wildreis-Garnelen-Bowl mit Ananas
40min
Gurken-Sushi
20min