Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

4.8 1.6K rating

Prep. 15 min

Total 20 min

4 porcje

Ingredients

10 g koperku, świeżego tylko liście
450 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
40 - 60 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
5 rzodkiewek przekrojonych na pół
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
40 g oleju
20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

20 - 25 g białego octu winnego
½ łyżeczki oregano, suszonego (optional)
1 łyżeczka cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 645.7 mg

Protein 2.4 g

Calories 616.3 kJ / 147.3 kcal

Fat 10.3 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 14.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LATO 12 Recipes
Poland

Wiosenne hity 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4 h 30 min

Sałatka z indykiem i awokado

35 min

Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

1 h 10 min

Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)

55 min

Ziołowy hummus z falafelami

13 h 40 min

Sałatka w indyjskim stylu

2 h

Tatar z łososia z imbirem

15 min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 h 15 min

Miniterriny z szynki i łososia

3 h

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2 h

Terrina z wędzonym łososiem

24 h 25 min

Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry

40 min

Show all