Skelettköpfe

Skelettköpfe

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Prep. 40 min

Total 5 h

21 Stück

Ingredients

Milchbrötchen

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Milch
295 g
frische Hefe
15 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Zucker
40 g
Salz
2 Prisen

Dekoration und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
50 g
Erdbeerkonfitüre verrührt, nach Geschmack

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g

Calories 554 kJ / 132 kcal

Fat 3 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 21 g

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