Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 oranges non traitées (zeste d'1 orange et jus de 2 oranges)
- 1 gousse d'ail
- 10 brins de feuilles de coriandre fraîche, et un peu pour la finition
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive
- 800 g de blancs de poulet, coupés en morceaux
- 1000 g d'eau
- 200 g de quinoa
- 400 g de courge butternut, détaillée en cubes
- 10 g de farine de blé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1227.8 kJ / 291.5 kcal
- Protein
- 34.2 g
- Carbohydrates
- 24.3 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 4.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Parmentier de poulet au curry
1 Std. 15 Min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 Min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1 godz. 5 min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 Min
Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons
50 Min
Mon petit hachis Parmentier
1 Std.
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 Min
Ratatouille aux merguez
40 min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1 godz. 10 min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Hachis de poulet et polenta
45min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min