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Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern
Prep. 15 min
Total 25 min
4 Portionen
Ingredients
-
Radicchio (ca. 150 g), in Stücken (2 cm)1
-
Rucola grob zerzupft125 g
-
Olivenöl zum Beträufeln
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Toastbrot geviertelt4 Scheiben
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Ziegenkäserolle (125 g), in 16 Scheiben1
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Walnusshälften50 g
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Balsamico, hell35 g
-
Akazienhonig und etwas mehr zum Beträufeln20 g
-
Orangenmarmelade20 g
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Pfeffer2 Prisen
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Rohrzucker1 TL
-
Birne reif, in dünnen Spalten1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
8 g
Calories
1379 kJ /
329 kcal
Fat
18 g
Carbohydrates
33 g
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