Setas de cardo con gambas

Setas de cardo con gambas

4.3 49 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

250 g de gambas frescas enteras sin pelar
20 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de harina
200 g de agua
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
500 g de setas de cardo frescas y limpias en trozos grandes
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 462.8 mg

Protein 14.1 g

Calories 834 kJ / 199 kcal

Fat 13.4 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 145 34 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10 min

Tacos de sardinas en lata

30 min

Ensalada de quinoa roja

45 min

Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas

15 min

Nuggets de pollo

20 min

Berenjenas a la crema

1 h

Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado

1 h 15 min

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 min

Tarta tatin de tomates

1 h 10 min

Berenjenas a la parmesana

1 h

Pan camembert

2 h 30 min

Ensalada de algas y setas

40 min

Show all