Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen

Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen

3.6 19 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

28 Scheiben

Ingredients

Schweinefleisch, mager, sehnenfrei in Stücken (2 cm)
750 g
durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (2 cm)
150 g
Pfefferkörner, schwarz
1 TL
Majoran, getrocknet
3 TL
Salz
10 g
Zucker
1 TL
Paprika edelsüß
2 TL
Weißbrot entrindet, in Stücken (3 cm)
50 g
rote Paprika in Stücken (2 cm)
180 g
Schalotten halbiert
100 g
Senfkörner gelb
15 g
Eier (Kl. M)
5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 7 g

Calories 430 kJ / 102 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Leber Berliner Art (Berlin)

50 min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 h 45 min

Chicken Shawarma Poutine

45 min

Ungarisches Paprikagulasch

2 h

Lahmacun (Türkische Pizza)

1 h

Rindsrouladen

1 h 30 min

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2 h

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

1 h 45 min

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 min

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 h

Low Meat Lasagne

2 h

Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

30 min

Show all