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Fougasse briochée, oignon et fromage

Fougasse briochée, oignon et fromage
4.1 18 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 parts
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Ingredients

  • 200 g d'oignon blanc doux, pelé et coupé en quatre
  • ½ c. à café de sel
  • 100 g de comté en dés
  • 200 g de lait
  • 30 g de beurre froid en dés
  • 350 g de farine à pain blanc avec levure incorporée
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol pour huiler
  • 300 g de boulettes de viande (12 boulettes environ)
  • poivre moulu
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 15 g
Calories 1775 kJ / 423 kcal
Fat 20 g
Carbohydrates 44 g

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France

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