Skip to main content Search
Focaccia à l'oignon

Focaccia à l'oignon
4.2 40 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 15 min
6 parts
Sign up for free

Ingredients

La pâte
  • 100 g de lait
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 10 g de sucre en poudre
  • 200 g d'eau
  • 600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 50 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
  • 1 c. à soupe rase de sel
La garniture
  • 200 g d'oignons blancs émincés en tranches
    200 g d'oignons rouges, émincés en tranches
  • 45 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • 50 g d'eau
  • 2 c. à café de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 12.9 g
Calories 2143 kJ / 512 kcal
Fat 17.5 g
Carbohydrates 80.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour de l'oignon 7 Recipes
France
Focaccias 10 Recipes
France
Les focaccias avec le Sensor 26 Recipes
France

You might also like...

Show all

Quiche lorraine

4.7(2K)

50 min

Fatayer au fromage et menthe

4.8(20)

2 h

Tatin d'oignons au thym

4.4(72)

2 h

Pissaladière

4.0(31)

3 h

Tarte aux légumes du soleil

4.1(66)

50 min

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

4.5(257)

2 h 20 min

Clafoutis aux tomates et au pesto

4.3(97)

40 min

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

4.3(6)

25 min

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

4.2(94)

1 h

Saucisse de morteau briochée

4.3(39)

5 h 25 min

Quiche aux légumes du soleil et feta

4.4(255)

1 h 30 min

Clafoutis aux épinards et aux pignons

4.2(78)

1 h 10 min

 Show all