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Quiche saumon, épinards, feta

Quiche saumon, épinards, feta
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Prep. 20 min
Total 1 h
6 parts
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Ingredients

  • 20 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
  • 1 pâte brisée maison
  • farine de blé pour le plan de travail
  • 400 g d'épinards frais
  • 2 œufs
  • 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de saumon frais sans peau et détaillé en dés
  • 100 g de feta détaillée en dés
  • 10 - 15 g de pignons de pin
  • pousses d'épinards frais pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 16.5 g
Calories 1575.7 kJ / 377.7 kcal
Fat 26 g
Fibre 2.7 g
Carbohydrates 19 g

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