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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza aux poivrons
Prep. 10 min
Total 1 h 55 min
4 parts
Ingredients
La pâte
-
d'eau220 g
-
1 c. à café de poudre de maltde sucre en poudre1 c. à café
-
2 c. à café de levure boulangère sèchede levure boulangère fraîche20 g
-
d'huile d'olive extra vierge30 g
-
de farine à pain type Manitoba400 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
de mozzarella coupée en morceaux (3-4 cm)200 g
-
d'oignons nouveaux60 g
-
de poivrons variés rouges et jaunes, coupés en lanières350 g
-
de tomates épépinées et coupées en quartiers400 g
-
d'ail1 gousse
-
de sel1 ½ c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
-
feuilles de basilic frais lavées, essuyées et ciselées5 - 7
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
Nutrition per 1 part
Calories
638 kcal /
2669 kJ
Protein
23 g
Fat
24 g
Carbohydrates
88 g
Fibre
6 g
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