Crostata con crema di zucca

Crostata con crema di zucca

4.2 29 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

12 porzioni

Ingredients

Pasta frolla

100 g di zucchero
200 g di burro a pezzi
370 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale

Crema di zucca

75 g di mandorle pelate
800 g di acqua
450 g di polpa di zucca mantovana, a pezzi
120 g di burro a pezzi
150 g di zucchero
4 uova
75 g di farina tipo 00

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.2 g

Calories 2026 kJ / 484 kcal

Fat 27.2 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 53.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tra colore e salute 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Veneziane

2 h 40 min

Fantasmini cupcakes

1 h 30 min

Torta di farro alle mandorle e prugne

1 h 5 min

Biscotti al cacao (senza zucchero)

35 min

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

1 h 30 min

Biscotti friabili al burro

2 h 30 min

Focaccia primaverile

2 h

Torta di biscotti e cioccolato senza glutine

1 h

Cioccolatini ripieni al burro di arachidi

1 h 30 min

Cookies con frutta secca

1 h

Muffin di pane raffermo al cioccolato

1 h 30 min

Torta tres leches (torta ai tre latti)

2 h

Show all