Skip to main content Search
Fajitas de pez espada con pimientos

Fajitas de pez espada con pimientos
4.4 11 ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
8 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 2 filetes de emperador sin piel, en tiras de 1x10 cm (aprox. 500 g)
  • 1 pellizco de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 60 g de aceite de oliva
  • 1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de pimiento rojo en tiras de 1x10 cm
  • 200 g de pimiento verde en tiras de 1x10 cm
  • 150 g de cebolla en juliana
  • 8 tortillas de trigo
  • 100 g de queso rallado
  • 120 g de crème fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 19.3 g
Calories 1590.4 kJ / 380.5 kcal
Fat 24 g
Fibre 3.7 g
Carbohydrates 21.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 148 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bacalao con salsa de mango

4.5(45)

30 min

Vieiras "Rias baixas"

4.6(107)

1 h 10 min

Merluza al vapor de almejas

4.3(134)

30 min

Salmonetes con pisto de verduras

4.5(21)

45 min

Chipirones rellenos

4.2(42)

1 h 10 min

Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias

4.4(10)

50 min

Merluza con gambas en salsa de puerros

4.6(295)

30 min

Dorada con mango en vinagreta

4.7(99)

25 min

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

4.6(60)

40 min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

4.1(95)

35 min

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

4.5(85)

30 min

Bacalao al horno estilo mediterráneo

4.4(156)

1 h 30 min

 Show all