Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

4.1 93 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

2 Portionen

Ingredients

Zucchini in Stücken (3 cm)
500 g
Salz
1 TL
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Olivenöl
30 g
Petersilie abgezupft
6 Stängel
Minze abgezupft
4 Stängel
Salz
4 Prisen
Pfeffer
4 Prisen
Zitronensaft
30 - 40 g
Tomaten geviertelt, Stielansatz entfernt
250 g
gehobelte Mandeln
20 g
Halloumi (à 150 g), diagnoal halbiert
2 Stücke

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 44 g

Calories 3399 kJ / 812 kcal

Fat 58 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Orientalischer Linseneintopf

35 min

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4 h 30 min

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

1 h 30 min

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

1 h 15 min

Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)

1 h 30 min

Vegane Mantı

3 h 45 min

Kichererbsen-Patties

30 min

Pilzza

1 h 20 min

Spinat-Pizza mit Ei

1 h 45 min

Locro Argentino

30 min

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min

Gnocchi mit Salbeibutter

2 h

Show all