Compatible versions
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 68.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 min
Kari nudle s vepřovým masem
45 min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1 godz. 15 min
Masové kuličky s fetou
35 min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 godz.
Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
2h 45 min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50 min
Katův šleh
35 min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 min
Vepřové maso s houbami na víně
1 Std. 50 Min