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Räuberfleisch
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
6 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln davon 80 g halbiert, 400 g in Streifen (5 cm)480 g
-
Öl40 g
-
Rindergeschnetzeltes600 g
-
Zucker1 TL
-
Tomatenmark200 g
-
Rinderfond250 g
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Zitronensaft1 TL
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Senf, mittelscharf2 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
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Salz2 TL
-
Pfeffer1 TL
-
rote Paprika in Streifen (5 cm)400 g
-
Mehl20 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
25 g
Calories
1291 kJ /
307 kcal
Fat
17 g
Fibre
3.8 g
Carbohydrates
12 g
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