Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

4.5 103 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 porcje

Ingredients

500 g wody plus dodatkowa ilość do nawilżenia papieru do pieczenia
250 g ziemniaków, młodych (Ø ok. 4 cm), nieobranych, pokrojonych w ćwiartki
300 g bobu, świeżego

300 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
90 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oleju rzepakowego
6 jajek
1 łyżka koperku, świeżego tylko liście, drobno posiekanego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 16.2 g

Calories 1053 kJ / 251.5 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® SEZONOWO 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta

50 min

Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM6)

25 min

Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6, TM7)

35 min

Ziołowy hummus z falafelami

13 h 40 min

Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny

50 min

Sałatka w indyjskim stylu

2 h

Tatar z łososia z imbirem

15 min

Tabbouleh

2 h 15 min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 h 15 min

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

30 min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 h 50 min

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1 h 20 min

Show all