Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

4.5 101 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 porcje

Ingredients

500 g wody plus dodatkowa ilość do nawilżenia papieru do pieczenia
250 g ziemniaków, młodych (Ø ok. 4 cm), nieobranych, pokrojonych w ćwiartki
300 g bobu, świeżego

300 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
90 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oleju rzepakowego
6 jajek
1 łyżka koperku, świeżego tylko liście, drobno posiekanego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 16.2 g

Calories 1053 kJ / 251.5 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® SEZONOWO 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sałatka jarzynowa na Varomie

Sałatka jarzynowa na Varomie

50 min

Rolada szpinakowa z łososiem

Rolada szpinakowa z łososiem

2 h 50 min

Łosoś w galarecie

Łosoś w galarecie

3 h 50 min

Śledzie w kożuchu

Śledzie w kożuchu

1 h

Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi

Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi

5 h

Schab gotowany na parze

Schab gotowany na parze

1 h 50 min

Terrina z wędzonym łososiem

Terrina z wędzonym łososiem

24 h 25 min

Pasztet z selera

Pasztet z selera

2 h

Sałatka z kurczaka z makaronem

Sałatka z kurczaka z makaronem

1 h 15 min

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

4 h 15 min

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

3 h 25 min

Schab chrzanowy

Schab chrzanowy

2 h 30 min

Show all