Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Express-Auflauf "Schwyz"
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
6 Portionen
Ingredients
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Butter zum Einfetten
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Gruyère Käse in Stücken150 g
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Wasser1200 g
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Salz¾ TL
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1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemachtFleischbrühe (für je 0,5 l)1 ½ Würfel
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Hörnchennudeln300 g
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Kartoffeln gewürfelt400 g
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durchwachsener Speck, geräuchert gewürfelt200 g
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gekochter Schinken gewürfelt200 g
Guss
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Milch200 g
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Frischkäse200 g
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Eier5
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Salz1 ½ TL
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Schnittlauch in Röllchen1 Bund
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Paniermehl3 EL
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Butter in Flöckchen
Nutrition per 1 Portion
Calories
725 kcal /
3033 kJ
Protein
38 g
Fat
40 g
Carbohydrates
52 g
