Zupa tajska z kurczakiem i batatami

Zupa tajska z kurczakiem i batatami

4.7 6.0K ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porcje

Ingredients

500 g piersi z kurczaka, bez kości pokrojonej na 1,5 cm kawałki
400 g batatów pokrojonych na 1,5-2 cm kawałki
20 - 25 g kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
30 - 40 g czerwonej pasty curry
600 g mleczka kokosowego
100 - 150 g wody
1 - 1 ½ łyżeczki soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1073 mg

Protein 32.7 g

Calories 2618.3 kJ / 625.8 kcal

Fat 34.1 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 24.4 g

Carbohydrates 32.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

OBIAD 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1 h 15 min

Zupa rybna z krewetkami i małżami

50 min

Gulasz warzywny z białą fasolą

35 min

Fińska zupa z łososiem (Lohikeitto)

50 min

Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą

40 min

Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną

1 h

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40 min

Caldeirada - portugalska zupa rybna

45 min

Chłodnik arbuzowy

1 h 15 min

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50 min

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25 min

Zupa rybna z szafranem

50 min

Show all