Zupa tajska z kurczakiem i batatami

Zupa tajska z kurczakiem i batatami

4.7 6.1K ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porcje

Ingredients

500 g piersi z kurczaka, bez kości pokrojonej na 1,5 cm kawałki
400 g batatów pokrojonych na 1,5-2 cm kawałki
20 - 25 g kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
30 - 40 g czerwonej pasty curry
600 g mleczka kokosowego
100 - 150 g wody
1 - 1 ½ łyżeczki soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1073 mg

Protein 32.7 g

Calories 2618.3 kJ / 625.8 kcal

Fat 34.1 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 24.4 g

Carbohydrates 32.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

OBIAD 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Barszcz z serem feta

40min.

Włoska zupa z kiełbasą i makaronem orzo

35min.

Zupa z batatów i dyni z grzankami ziołowymi

50min.

Zupa brukselkowo-serowa

35min.

Zupa szpinakowa z batatami

35min.

Zupa krem z topinamburu

2hod. 10min.

Rozgrzewająca zupa z kurczakiem i kaszą bulgur

1hod. 15min.

Chłodnik

10min.

Zielona zupa minestrone

40min.

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40min.

Kremowa zupa batatowo-pomarańczowa

30min.

Zupa grochowa

1hod.

Show all