Zupa krem z topinamburu i pora
TM6 TM5

Zupa krem z topinamburu i pora

4.1 (31 ratings)

Ingredients

  • 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 200 g pora, tylko biała część, pokrojonego na kawałki
  • 400 g topinamburu, pokrojonego na kawałki
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l wody), pokruszona
  • 900 g wody
  • 250 g napoju migdałowego, niesłodzonego
  • sól, do smaku
  • pieprz czarny, mielony, do smaku

Nutrition
per 1 porcję
Calories
648.4 kJ / 155 kcal
Protein
3.4 g
Carbohydrates
27.4 g
Fat
4.6 g
Saturated Fat
0.8 g
Fibre
3.3 g
Sodium
68.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all