Devices & Accessories
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
Prep. 15 min
Total 49 h 5 min
2 porce
Ingredients
Nakládaná cibule
-
500 gramů vody
-
250 gramů octa
-
125 gramů cukru
-
250 gramů červené cibule
Houbový karamel
-
65 gramů másla
-
250 gramů žampiónů
-
20 gramů medu
-
15 gramů sójové omáčky
-
125 gramů vody
-
½ polévkové lžíce vinného octa červeného
Kapusta na páře a dokončení
-
500 gramů zeleninového vývaru
-
250 gramů kadeřávku250 gramů kapusty kadeřavé na pruhy
-
500 gramů hovězího masa, bez kosti hovězího pupku
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porce
Protein
61.5 g
Calories
4578 kJ /
1090 kcal
Fat
51.5 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
89 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Od jara do zimy
66 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allKrůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 h 45 min
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1 h 10 min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 min
Dušené hovězí stew
1 h 40 min
Čočkovo-dýňová polévka
1 h
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 min
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1 h 15 min
Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem
1 h
Těstovinová polévka s kuřecími balíčky plněnými chřestem a mortadelou
No ratings
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min
Tyrolské knedlíky s čočkou
50 min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2 h 45 min