![Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a7bfaadb-f60a-48f2-b808-debf2282ad69/Derivates/b6eefe2c-81b0-4e9a-851f-d9dc86bb1011.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nakládaná cibule
- 500 gramů vody
- 250 gramů octa
- 125 gramů cukru
- 250 gramů červené cibule
Houbový karamel
- 65 gramů másla
- 250 gramů žampiónů
- 20 gramů medu
- 15 gramů sójové omáčky
- 125 gramů vody
- ½ polévkové lžíce vinného octa, červeného
Kapusta na páře a dokončení
- 500 gramů zeleninového vývaru
-
250
gramů kapusty kadeřavé, na pruhy
or 250 gramů kadeřávku - 500 gramů hovězího masa, bez kosti, hovězího pupku
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 4578 kJ / 1090 kcal
- Protein
- 61.5 g
- Carbohydrates
- 89 g
- Fat
- 51.5 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allMarocké kuřecí maso s kuskusem
45 min
Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
40 min
Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem
40 min
Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta
55 min
Rizoto se zeleninou a mletým masem
50 min
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45 min
Hovězí Stroganoff
35 min
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1h
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20min
Kotleta s hříbky a rýží
55 min
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1h 10 min
Čočkovo-dýňová polévka
1h