Clafoutis poire-speculoos

Clafoutis poire-speculoos

4.1 145 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

10 parts

Ingredients

400 g de poires coupées en morceaux (2 cm)
beurre pour le plat
80 g de biscuits speculoos
100 g de pâte de speculoos (voir "Conseil(s)")
5 œufs
25 g de fécule de maïs
125 g de lait
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 4.6 g

Calories 988.7 kJ / 237 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 23.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

2 h 30 min

Petits bonshommes aux épices

Petits bonshommes aux épices

1 h

Bûchette framboise et chocolat blanc

Bûchette framboise et chocolat blanc

16 h

Les croustouilles

Les croustouilles

20 min

Sablés cœur noisette-chocolat

Sablés cœur noisette-chocolat

1 h 35 min

Mendiants au chocolat

Mendiants au chocolat

30 min

Millionnaire shortbread

Millionnaire shortbread

7 h 40 min

Fondant aux deux chocolats

Fondant aux deux chocolats

3 h

Cigares au miel et aux amandes

Cigares au miel et aux amandes

40 min

Le saucisson au chocolat

Le saucisson au chocolat

6 h 15 min

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

55 min

Tourment d'amour

Tourment d'amour

2 h

Show all