Skip to main content Search
Pain hérisson, au pont-l'évêque, à l'ail et aux noisettes

Pain hérisson, au pont-l'évêque, à l'ail et aux noisettes
4.5 35 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 15 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 320 g d'eau
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 510 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
  • 30 g de noisettes décortiquées
  • 10 g de sel
  • 2 gousses d'ail
  • 10 brins de persil frais, équeutés
  • 40 g de beurre
  • 400 g de pont-l’évêque coupé en deux, puis en tranches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18.9 g
Calories 1774.5 kJ / 422.6 kcal
Fat 19.9 g
Fibre 6.2 g
Carbohydrates 40.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of avec le Sensor 27 Recipes
France
Les pains avec le Sensor 59 Recipes
France
Soirée foot - recettes à partager ! 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Croissant

4.1(179)

16 Std.

Msemen

4.0(557)

40 Min

Pain pita

4.5(462)

1 Std. 30 Min

Baguette

4.6(833)

3 Std. 45 Min

Préfou à l'ail

4.5(30)

3 Std. 10 Min

Pain ciabatta

4.5(93)

3 Std. 45 Min

Pitas libanaises

4.8(59)

2 Std. 20 Min

Pains vapeur

4.2(31)

2 Std. 35 Min

Focaccia aux herbes

5.0(6)

2 Std. 35 Min

Pains pogaca turcs

4.0(24)

2 Std. 40 Min

Panini roquette-mimolette

4.4(16)

2 Std. 30 Min

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

4.9(52)

2 Std. 30 Min

 Show all