Skip to main content Search
Massa com molho beringela e tomate

Massa com molho beringela e tomate
4.3 26 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • queijo da Ilha em pedaços
    40 g
  • água
    1500 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • azeite
    1 fio de
  • massa tipo fusilli
    300 g
    300 g massa tipo penne
  • cebola
    150 g
  • dente de alho
    1
  • aipo
    25 g
  • tomate maduro
    500 g
  • azeite
    30 g
  • beringela cortada em cubos
    400 g
  • vinho branco
    30 g
  • polpa de tomate
    100 g
  • açúcar
    1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 755.7 mg
Protein 10.2 g
Calories 1290.5 kJ / 308.4 kcal
Fat 8.1 g
Fibre 5.4 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 49.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Abril com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Creme de cenoura e tortilha de espinafres

4.0(19)

50 min

Salada de massa grega

4.6(78)

30 min

Pão de queijo

4.5(539)

1 h

Wraps com legumes salteados e molho de ervas

4.4(5)

45 min

Chili com seitan

4.7(151)

25 min

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

4.4(46)

40 min

Chili de soja com grão e feijão

4.3(56)

40 min

Tagliatelle com cogumelos e cebola

4.5(91)

25 min

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

4.3(22)

10 min

Empadão de batata-doce e lentilhas

4.4(55)

2 h 30 min

Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

5.0(2)

1 h 10 min

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

4.7(10)

15 min

 Show all