Sos cytrynowy z awokado i szynką
TM5 TM6

Sos cytrynowy z awokado i szynką

3.7 (9 ratings)

Ingredients

  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 80 g szynki gotowanej, pokrojonej w kostkę
  • 20 g oleju
  • 20 g mąki pszennej
  • 250 g wody
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 - 2 awokado (ok. 170 g), dojrzałe, pokrojone na kawałki
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
  • 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1342 kJ / 320 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
10 g
Fat
28 g
Fibre
3.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all