Compatible versions
Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Plněné cukety s mrkvovou rýží
- 1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 1 cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 2 cukety (à 300 gramů), napůl
- ½ červené papriky, na kousky
- ¾ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička bramborového škrobu
- 300 gramů syrové vepřové klobásy (např. salsiccia, talián), zbavené střívka
- 1200 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 250 gramů rýže
Sýrová omáčka
- 150 gramů čerstvého sýru, bylinkového, např. lučina, philadelphia
- 2 polévkové lžíce rýžové mouky
- 1 špetka mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- sůl, podle chuti
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2730 kJ / 652 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 35 g
In Collections
Alternative recipes
Show allDohněda orestované proužky vepřového masa
15min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55min
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15min
Masové kuličky s fetou
35min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h
Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
2 godz. 45 min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50min
Katův šleh
35min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50 min.