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Steckrüben mit Kartoffeln

Steckrüben mit Kartoffeln
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Prep. 15 min
Total 40 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Öl
    30 g
  • Kartoffeln, festkochend in Würfeln
    600 g
  • Steckrüben in mundgerechten Stücken
    600 g
  • Majoran
    1 EL
  • Honig
    1 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Wasser
    350 g
  • Gemüsebrühe
    1 Würfel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g
Calories 1053 kJ / 250 kcal
Fat 8 g
Fibre 6.7 g
Carbohydrates 38 g

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