Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

3.8 42 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

600 g wody
800 - 1000 g białych szparagów o grubości ok. 1 cm, obranych
250 g jogurtu greckiego
3 żółtka
1 - 2 łyżeczki musztardy
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
oregano, świeże do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 9.4 g

Calories 725.4 kJ / 173.2 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 13.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WIOSNA Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sałatka z buraków

2 h 10 min

Sałatka szwedzka

3 h 40 min

Pasztet gryczany pełen roślinnego białka

3 h

Sałatka ziemniaczana na ciepło (z grilla)

1 h 10 min

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10 min

Carimañolas z mięsem i serem

3 h 5 min

Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem

40 min

Sałatka z pesto w stylu włoskim

35 min

Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6, TM7)

35 min

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

50 min

Kalmary w cieście z sosem aioli (Calamares á la romana)

50 min

Wieżyczki z czarnego ryżu

55 min

Show all