Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

3.8 42 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

600 g wody
800 - 1000 g białych szparagów o grubości ok. 1 cm, obranych
250 g jogurtu greckiego
3 żółtka
1 - 2 łyżeczki musztardy
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
oregano, świeże do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 9.4 g

Calories 725.4 kJ / 173.2 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 13.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WIOSNA Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Chlebek do odrywania z serem i salami

1 h 30 min

Sałatka z szarpanym kurczakiem, kaszą jęczmienną i burakami

1 h 20 min

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 min

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

1 h

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 min

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30 min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 h 10 min

Sałatka z kaszą kuskus

45 min

Sałatka w indyjskim stylu

2 h

Tatar z łososia z imbirem

15 min

Tabbouleh

2 h 15 min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 h 15 min

Show all