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Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten

Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten
4.4 158 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
8 Stücke
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Ingredients

  • Auberginen (700 g), in Scheiben (1 cm)
    2 - 3
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    60 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer und mehr zum Würzen
    1 Prise
  • Paniermehl zum Ausstreuen
  • Feta in Stücken
    200 g
  • Frischkäse
    100 g
  • Eier
    3
  • Sahne
    50 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    150 g
  • Oregano abgezupft
    10 g
  • Sesam
    1 TL
  • Schwarzkümmel-Samen
    1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 10 g
Calories 1128 kJ / 270 kcal
Fat 22 g
Fibre 2.9 g
Carbohydrates 7 g

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