Skip to main content Search
Steak au Poivre

Steak au Poivre
4.3 6 ratings
Prep. 20 min
Total 20 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • zwarte peperkorrels
    15 g
  • ossenhaas biefstuk versneden in 4 steaks
    500 - 600 g
  • runderbouillon
    60 g
  • brandy
    40 g
  • slagroom (ong. 48% vet)
    60 g
  • olijfolie
    2 el
  • boter in blokjes
    50 g
  • zout naar smaak
    1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 29 g
Calories 2301 kJ / 550 kcal
Fat 44 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ontvangen & genieten 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

5.0(8)

45 min

Thaise pinda kip met kokosrijst

4.9(38)

1 h

Balletjes in Spaanse saus

4.1(21)

55 min

Butter Chicken

4.7(23)

1 h

Koreaanse Fried Chicken

4.6(8)

3 h 10 min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

4.5(2)

2 h 40 min

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

4.0(3)

50 min

Kip in Tomaten-Uiensaus

5.0(1)

1 h 35 min

Kip katsu curry met rijst

4.5(14)

1 h 40 min

Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus

5.0(1)

4 h 55 min

Kimchi mac&cheese

5.0(2)

50 min

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

No ratings

 Show all