Skip to main content Search
Curry z kurczakiem i mango

Curry z kurczakiem i mango
4.5 752 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g piersi z kurczaka, bez skóry pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego (ok. 2 cm), pokrojonego w 2 mm plastry
  • ½ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 200 g mleczka kokosowego
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 350 - 360 g mango, dojrzałego pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • kolendra, świeża ilość do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 28.8 g
Calories 1422 kJ / 340.2 kcal
Fat 16.2 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RETRO KUCHNIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym

4.2(448)

50 min

Rolada z indyka ze szpinakiem

4.6(145)

2 h 10 min

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

4.2(90)

1 h 30 min

Dal z kurczakiem i szpinakiem

4.1(214)

40 min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

4.3(615)

35 min

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4.1(171)

4 h 45 min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

4.3(365)

40 min

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

4.5(56)

45 min

Roladki schabowe w sosie własnym

4.7(541)

1 h 30 min

Wolno gotowany gulasz cielęcy

4.4(38)

2 h 10 min

Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

4.7(1.3K)

1 h

Curry z soczewicy z kurczakiem

4.4(126)

8 h 35 min

 Show all