Devices & Accessories
Curry z kurczakiem i mango
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porcje
Ingredients
-
500 g piersi z kurczaka, bez skóry pokrojonej na 3 cm kawałki
-
2 łyżeczki curry, mielonego
-
½ łyżeczki soli
-
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego (ok. 2 cm), pokrojonego w 2 mm plastry
-
½ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oleju rzepakowego
-
200 g mleczka kokosowego
-
1 łyżka sosu rybnego
-
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
350 - 360 g mango, dojrzałego pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
kolendra, świeża ilość do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
28.8 g
Calories
1422 kJ /
340.2 kcal
Fat
16.2 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
21.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
RETRO KUCHNIA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allPieczona szynka (kulka)
50 h
Bigos podhalański
1 h 40 min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 h
Bigos staropolski
1 h 35 min
Bigos
1 h 30 min
Rolada z karkówki z grzybami
2 h 35 min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1 h 50 min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 h 50 min
Roladki schabowe w sosie własnym
1 h 30 min
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2 h 10 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 h 30 min