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Apfel-Nuss-Muffins

Apfel-Nuss-Muffins
4.7 313 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
12 Stück
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Ingredients

  • Dinkelkörner
    150 g
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Backpulver
    2 TL
  • Walnusshälften
    60 g
  • Mandeln
    60 g
  • Äpfel entkernt, in Stücken
    170 - 180 g
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    ¼ TL
  • Eier (Größe M)
    2
  • Mandeldrink
    60 g
    60 g Milch
  • Rapsöl
    120 g
  • Rohrohrzucker
    90 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g
Calories 1046 kJ / 250 kcal
Fat 17 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 19 g

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